Appazov & Angrycode

Алянура

Алянура - изысканные блюда уйгурской кухни.
Уйгурские блюда, как было подтверждено историческим фактом, очень многообразны, питательны, вкусны и красивы. Для приготовления этих чудесных блюд используются разнообразные продукты питания: овощи, фрукты, злаки и приправы, применяется богатый кухонный инвентарь. Несмотря на это, некоторые дилетанты, не стесняясь, называют исконно уйгурские блюда, веками созданные потом и кровью, абсолютно непонятными, а порой и абсурдными терминами из чужих языков. Например, в последнее время среди молодежи стало модно «самсу» называть «као бао за», жареную курицу называют «дапанджи», «каскан» называют «мантышница», «гёшёря» или «мон-дяк» называют «жувава», «тярхямяк» называют «ханга», «когон» называют «тяньгуа», и это абсолютно недопустимо.

ТФЦ MART Village 2 этаж
Время работы: с 10:00 до 22:00
Телефон: +7 727 343 52 62